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Gesundheitskasse unterstützt 90 Schulen bei der GemüseAckerdemie im Freien
Foto: Thorsten Futh
Gesundheitskasse unterstützt 90 Schulen bei der GemüseAckerdemie im Freien
Immer mehr Schulen in Niedersachsen engagieren sich für eine gesunde und nachhaltige Ernährung ihrer Schülerinnen und Schüler. In diesem Jahr nehmen landesweit 90 Schulen an der GemüseAckerdemie teil, einem Programm, das Kindern und Jugendlichen die Möglichkeit gibt, ihr eigenes Gemüse anzubauen und zu ernten. Die AOK Niedersachsen unterstützt diese Initiative seit 2018 mit Schwerpunkten auf Ernährungskompetenz und Nachhaltigkeit und hat seitdem rund 8.500 Kinder “auf den Acker geschickt”.
Die Schülerinnen und Schüler lernen dabei, wo gesunde Lebensmittel ihren Ursprung haben und wie viel Freude es macht, sie selbst anzupflanzen, zu pflegen und zu ernten. Für 35 der teilnehmenden Schulen ist es in diesem Jahr die erste Teilnahme, und sie werden nun über vier Jahre hinweg von der GemüseAckerdemie begleitet.
“Die gesunde und nachhaltige Ernährung von Kindern und Jugendlichen ist uns allen ein wichtiges Anliegen”, sagt AOK-Vorstandschef Dr. Jürgen Peter. “Mit der GemüseAckerdemie vermitteln wir einerseits das notwendige Wissen und wecken andererseits auf dem Schulacker Begeisterung für gutes und gesundes Essen.”
Die GemüseAckerdemie ist eine Initiative des gemeinnützigen Vereins Acker e.V., der sich für eine zukunftsfähige Landwirtschaft und bewusste Ernährung einsetzt. Im Rahmen des Programms richten die Schulen einen eigenen Acker ein, auf dem die Schülerinnen und Schüler bis zu 30 verschiedene Gemüsesorten anbauen. Dabei lernen sie nicht nur über die Bedeutung gesunder Ernährung und ökologischer Landwirtschaft, sondern auch über Teamarbeit, Verantwortung und Geduld.
Die AOK Niedersachsen unterstützt die teilnehmenden Schulen, indem sie einen Großteil der Programmkosten übernimmt. Die Schulen erhalten begleitete Pflanzungen, Jungpflanzen, Saatgut sowie Schulungen für Lehrerinnen und Lehrer, Unterrichtsmaterialien und Unterstützung durch ehrenamtliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Besonders freuen sich die Kinder und Jugendlichen nach getaner Arbeit darauf, ihr eigenes Gemüse gemeinsam zuzubereiten und zu probieren.
Acker e.V. und die AOK Niedersachsen möchten noch mehr Schulen für das Programm begeistern und auch in Zukunft mit der GemüseAckerdemie dazu beitragen, Kindern und Jugendlichen ein Bewusstsein für gesunde Ernährung und nachhaltige Landwirtschaft zu vermitteln. Auch für den Programmstart im nächsten Jahr werden wieder geförderte Plätze vergeben. Interessierte Schulen können sich direkt bei der GemüseAckerdemie melden: www.acker.co/gemueseackerdemie/JetztAnmelden
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