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nah & gut Mahmood in Leer: Vorreiter der Nachhaltigkeit erhält Auszeichnung „Auf Zukunftswegen“
Nachhaltigkeit erlebbar machen: nah & gut Mahmood in Leer ausgezeichnet.
Die Nachhaltigkeitsinitiative „Auf Zukunftswegen“ bietet eine strukturierte Vorgehensweise zur Verbesserung der Umweltbilanz von Lebensmittelmärkten. Der Markt hat zahlreiche Maßnahmen implementiert, die den Erhalt der Artenvielfalt fördern und Ressourcen sowie Emissionen einsparen. Dazu gehört die Erhöhung des Bio-Anteils im Sortiment sowie die Zertifizierung von Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Backwaren nach Bio-Standards. Auch die Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung und die Einführung von Mehrweg-Konzepten in den Bedienbereichen sind wesentliche Schritte in diese Richtung.
Der Leitfaden umfasst insgesamt 47 Umwelt- und Ressourcenschutzmaßnahmen, von denen mindestens zehn verpflichtend umgesetzt werden müssen. Darüber hinaus müssen die Märkte mindestens 75 Prozent der weiteren Maßnahmen implementieren, um das Signet „Auf Zukunftswegen“ in Form einer Pandatatze zu erhalten. Diese Auszeichnung hat eine Gültigkeit von zwei Jahren, nach denen eine erneute Überprüfung durch WWF und EDEKA Minden-Hannover stattfindet, um die kontinuierliche Umsetzung der Maßnahmen zu gewährleisten.
Die Vorteile dieser Initiativen sind beeindruckend: Durch die Umstellung auf Ökostrom kann ein durchschnittlicher EDEKA-Markt jährlich etwa 111 Tonnen CO₂ einsparen. Zudem wird durch die Nutzung von Mehrweg-Dosen an den Bedientheken durchschnittlich ein Kilogramm Verpackungsmaterial pro Tag eingespart. Diese Maßnahmen tragen nicht nur zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks bei, sondern fördern auch einen nachhaltigeren Lebensstil unter den Kunden.
„Nur gemeinsam können wir eine wirkliche Veränderung erreichen, daher möchten wir unsere Kundinnen und Kunden noch stärker anregen, sich aktiv für Nachhaltigkeit einzusetzen“, erklärt Dennis Mahmood. Mit der Auszeichnung „Auf Zukunftswegen“ wird nicht nur der Markt selbst sichtbar, sondern auch die Möglichkeit, Kunden in den Nachhaltigkeitsprozess einzubeziehen und ihnen zu zeigen, wie sie selbst aktiv werden können.
Die Zusammenarbeit zwischen EDEKA und WWF, die bereits seit 2009 besteht, zielt darauf ab, den ökologischen Fußabdruck von EDEKA zu verringern und Verbraucher zu einem nachhaltigeren Lebensstil zu motivieren. „Auf Zukunftswegen“ bietet den Märkten konkrete Handlungsanleitungen, wie sie Nachhaltigkeit vor Ort verankern und für Kunden und Mitarbeiter erlebbar machen können.
Mit der Auszeichnung setzt nah & gut Mahmood in Leer einen weiteren Schritt in Richtung einer nachhaltigen Zukunft und lädt alle ein, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen.