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Kreativkurse im Schloss Evenburg Kräuter-Menüs und Textildruck im Juni
Auch im Juni werden im Schloss Evenburg wieder zahlreiche Kreativkurse angeboten:
- 5. Juni: Frühlings-Kräuter-Menü
Am 5. Juni wird von 14.30 bis 17.30 Uhr der Kreativkurs “Frühlings-Kräuter-Menü” angeboten. Gemeinsam werden bei einem informativen Nachmittag Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts mit Wildkräutern zubereitet. Wildwuchs wie Brennessel, Knoblauchrauke oder Giersch können optional auch aus dem eigenen Garten mitgebracht werden.
Eine Teilnahme kostet 22,50 €.
Anmeldungen nimmt Kursleiterin Carmen Schnieder unter 0175 1533028 entgegen.
- 12. Juni: Marmeladen, Dips, Chutney und mehr
Süß, sauer oder würzig – Kräuter eignen sich zum dippen, würzen, als beilage zu Fleisch oder Fisch oder auch als leckerer Brotaufstrich. Gemeinsam mit Kursleiterin Carmen Schnieder werden am 12. Juni Marmeladen, Dips und Saucen hergestellt und mit hausgebackenem Brot verköstigt. Der Kurs beginnt um 14.30 Uhr und endet voraussichtlich gegen 17.30 Uhr.
Eine Teilnahme kostet 22,50 €, zwei bis drei Gläser oder Dosen zum Abfüllen sind mitzubringen.
Anmeldungen nimmt Kursleiterin Carmen Schnieder unter 0175 1533028 entgegen.
- 19. Juni: Textiles Drucken mit Pflanzen und Blättern
Mit Hilfe von Pflanzen und Blätter werden am 19. Juni von 14.30 bis 17.30 Uhr verschiedene Stoffe bedruckt und anschließend mit Form und Schrift verfeinert. Aus den fertigen Stoffen lassen sich Kissen, Tischläufer, Küchentücher, Tischdecken oder auch Platzsets herstellen.
Eine Teilnahme kostet 29 €. Ein größeres vorgewaschenes Stück Baumwollstoff/Leinen in weiß oder hellen Farben sind mitzubringen. Auch Bettlaken, alte Bettwäsche oder Leinen-Handtücher sind geeignet.
Anmeldungen nimmt Kursleiterin Carmen Schnieder unter 0175 1533028 entgegen.
- 25. Juni: Vegetarische Heimatküche
Am 25. Juni werden im Schloss Evenburg von 18 bis 21 Uhr regionale Produkte erntefrisch zubereitet. Aus Getreide, Gemüse und Obst von Selbsterzeugern aus der Region werden Aufläufe, Salate und Süßspeisen gezaubert. Es werden Grundlagen der Ernährungsphysiologie vermittelt.
Eine Teilnahme kostet 15 Euro zuzüglich Lebensmittelumlage. Schürze, Geschirrhandtuch und Messer sind mitzubringen.
Eine Anmeldung ist beim Schloss unter Telefon 0491 99756000 erforderlich.
- 26. Juni: Sommer-Kräuter-Menü
Mit frischen Kräutern der Saison entsteht am 26. Juni in der Zeit von 14.30 bis 17.30 Uhr ein mediterranes Sommer-Kräuter-Menü. Gemeinsam werden bei einem informativen Nachmittag Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts mit Wildkräutern zubereitet und in gemütlicher Runde verköstigt.
Eine Teilnahme kostet 28,50 €.
Anmeldungen nimmt Kursleiterin Carmen Schnieder unter 0175 1533028 entgegen.
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