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Der Leera­ner Wochen­markt – Öff­nungs­zei­ten, Ange­bot & Tipps für Ihren Besuch

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Der Leera­ner Wochen­markt – Fri­sche & Viel­falt mit­ten in Ostfriesland

Wer in Leer (Ost­fries­land) regio­nal ein­kau­fen, fri­sche Pro­duk­te genie­ßen und ech­te Markt­at­mo­sphä­re erle­ben möch­te, ist auf dem Leera­ner Wochen­markt genau rich­tig. Zwei Mal wöchent­lich – mitt­wochs und sams­tags von 7:00 bis 14:00 Uhr – ver­wan­delt sich der Ernst-Reu­ter-Platz im Her­zen der Stadt in einen leben­di­gen Treff­punkt für Genie­ßer, Frisch­wa­ren­lieb­ha­ber und Freun­de des per­sön­li­chen Einkaufs.

Regio­na­le Viel­falt auf dem Wochen­markt in Leer

Das Beson­de­re am Leera­ner Wochen­markt ist sein qua­li­täts­be­wuss­tes und viel­fäl­ti­ges Ange­bot: Von Lebens­mit­teln über Pflan­zen bis hin zu hand­ge­mach­ten Pro­duk­ten fin­den Besu­cher hier alles, was das Markt-Herz begehrt:

  • 🥕 Obst & Gemü­se – frisch und oft direkt vom Erzeuger

  • 🧀 Käse, Brot & Honig – aus hand­werk­li­cher Herstellung

  • 🐟 Fleisch & Fisch – Qua­li­tät aus der Region

  • 💐 Schnitt­blu­men & Topf­pflan­zen – sai­so­nal & dekorativ

  • 🪴 Flo­ris­tik & Wohn­ac­ces­soires – u. a. von Boots­mann Meisterfloristik

Vie­le Händ­ler stam­men aus Leer oder dem direk­ten Umland. Dadurch bie­tet der Wochen­markt nicht nur fri­sche Pro­duk­te, son­dern unter­stützt auch die regio­na­le Wirt­schaft und den nach­hal­ti­gen Kon­sum.


Öff­nungs­zei­ten & Lage des Wochen­markts Leer

Die Öff­nungs­zei­ten des Leera­ner Wochen­markts sind:

🕒 Mitt­woch & Sams­tag
🕗 7:00 Uhr bis 14:00 Uhr

📍 Ernst-Reu­ter-Platz, 26789 Leer
(Zwi­schen Fuß­gän­ger­zo­ne & Freizeithafen)

Dank sei­ner zen­tra­len Lage im Her­zen von Leer ist der Wochen­markt bequem fuß­läu­fig erreich­bar – sowohl für Ein­hei­mi­sche als auch für Besu­cher aus dem Umland. Städ­te und Orte wie Wee­ner (ca. 10 km ent­fernt) oder Hesel (rund 9 km ent­fernt) lie­gen in unmit­tel­ba­rer Nähe und machen den Markt auch für Aus­wär­ti­ge zu einem belieb­ten Aus­flugs­ziel. Beson­ders prak­tisch: Wer mit dem Fahr­rad anreist, kann direkt am Ernst-Reu­ter-Platz kos­ten­frei par­ken – ein ech­ter Vor­teil in punc­to Nach­hal­tig­keit, Umwelt­freund­lich­keit und Kom­fort.


Ganz­jäh­ri­ger Wochen­markt mit Charme

Der Wochen­markt in Leer fin­det das gan­ze Jahr über statt – bei fast jedem Wet­ter. Soll­te der Ernst-Reu­ter-Platz durch Ver­an­stal­tun­gen belegt sein, wird der Markt auf den Müh­len­platz in der Fuß­gän­ger­zo­ne ver­legt. Auch bei Fei­er­ta­gen kann es zu Ände­run­gen kom­men – aktu­el­le Hin­wei­se dazu gibt es bei der Stadt Leer, beim Lese­r­ECHO-Ver­lag, der Leera­ner Face­book­sei­te “Wir Leera­ner oder direkt auf dem Markt.


Der Wochen­markt Leer ist mehr als nur ein Einkaufsort

Der Leera­ner Wochen­markt ist ein Ort der Begeg­nung, des Genus­ses und der Regio­na­li­tät. Wer Wert auf fri­sche, ehr­li­che Pro­duk­te legt, soll­te sich einen Besuch nicht ent­ge­hen las­sen. Ob für den schnel­len Wochen­ein­kauf oder einen gemüt­li­chen Bum­mel durch die Alt­stadt – der Markt in Leer ist immer einen Abste­cher wert.

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Ein­mal­zah­lung für nie­der­säch­si­sche Beam­te: Bis zu 800 Euro

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Ein­mal­zah­lung beschlos­sen: Nie­der­sach­sen stärkt Besol­dung für Beam­te und Rich­ter für 2025

Han­no­ver – Der Nie­der­säch­si­sche Land­tag hat am Diens­tag den Weg für eine Ein­mal­zah­lung an die nie­der­säch­si­schen Beam­tin­nen und Beam­ten sowie Rich­te­rin­nen und Rich­ter für das Jahr 2025 frei gemacht. Mit die­ser Ent­schei­dung kommt das Land sei­ner ver­fas­sungs­recht­li­chen Ver­pflich­tung nach, eine amts­an­ge­mes­se­ne Ali­men­ta­ti­on sicherzustellen.

Staf­fe­lung der Zahlungen

Die Ein­mal­zah­lung ist in ver­schie­de­nen Stu­fen vor­ge­se­hen, um die unter­schied­li­chen Besol­dungs­grup­pen ange­mes­sen zu berücksichtigen:

  • 800 Euro für die Besol­dungs­grup­pen A 5 bis A 8.

  • 500 Euro für die übri­gen Besol­dungs­grup­pen ab A 9.

  • 250 Euro für Anwär­te­rin­nen und Anwärter.

Ein Anspruch auf die­se Zah­lung besteht für alle Per­so­nen, die im Jahr 2025 einen Anspruch auf Dienst­be­zü­ge hat­ten. Für teil­zeit­be­schäf­tig­te Kräf­te wird der Betrag antei­lig gewährt. Die Aus­zah­lung der Sum­men erfolgt rück­wir­kend und soll mit einer der anste­hen­den Besol­dungs­ab­rech­nun­gen abge­wi­ckelt werden.

Finan­zi­el­le Rah­men­be­din­gun­gen und Ausblick

Für den Lan­des­haus­halt ergibt sich durch die­se Maß­nah­me eine Belas­tung von rund 59,6 Mil­lio­nen Euro. Die­se Sum­me ist bereits durch vor­han­de­ne Ansät­ze gedeckt und erfor­dert somit kei­ne zusätz­li­chen Mittel.

Die Über­tra­gung des Tarif­er­geb­nis­ses, das für die übri­gen Beschäf­tig­ten des öffent­li­chen Diens­tes der Län­der aus­ge­han­delt wur­de, ist nicht Teil die­ser Ein­mal­zah­lung. Sie wird in einem eigen­stän­di­gen Gesetz­ge­bungs­ver­fah­ren gere­gelt. Dabei wird die Lan­des­re­gie­rung auch die aktu­el­le Recht­spre­chung des Bun­des­ver­fas­sungs­ge­richts zur Besol­dung im Land Ber­lin berück­sich­ti­gen, durch wel­che das Gericht die Anfor­de­run­gen an eine amts­an­ge­mes­se­ne Ali­men­ta­ti­on wei­ter­ent­wi­ckelt hat.

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Pelz­ver­bot in der EU: Kom­mis­si­on unter Druck nach Rekord-Bürgerinitiative

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Bild­un­ter­schrift: Füch­se in einer Pelz­farm — Copy­right: Otwar­te Klatki

Still­stand in Brüs­sel: War­um die EU beim Pelz­ver­bot auf Zeit spielt

Das The­ma Pelz spal­tet Euro­pa – zumin­dest wenn man die Kluft zwi­schen dem Bür­ger­wil­len und dem Han­deln der poli­ti­schen Insti­tu­tio­nen betrach­tet. Seit drei Jah­ren for­dern Mil­lio­nen von Men­schen ein Ende der Pelz­tier­zucht und des Pelz­han­dels in der Euro­päi­schen Uni­on. Doch trotz einer his­to­ri­schen Bür­ger­initia­ti­ve und erdrü­cken­der wis­sen­schaft­li­cher Fak­ten herrscht in der EU-Kom­mis­si­on ein Schwei­gen, das für vie­le Tier­schüt­zer mitt­ler­wei­le uner­träg­lich wird.

1,5 Mil­lio­nen Stim­men gegen Tierquälerei

Bereits im Jahr 2023 setz­te die Euro­päi­sche Bür­ger­initia­ti­ve (EBI) „Fur Free Euro­pe“ einen Mei­len­stein: Mit über 1,5 Mil­lio­nen zer­ti­fi­zier­ten Unter­schrif­ten wur­de eine der erfolg­reichs­ten Bür­ger­initia­ti­ven der EU-Geschich­te ein­ge­reicht. Die For­de­rung ist klar: Ein EU-wei­tes Ver­bot der Hal­tung und Tötung von Tie­ren zum Zweck der Pelz­ge­win­nung sowie ein Ver­bot des Inver­kehr­brin­gens von Zucht­pel­zen auf dem euro­päi­schen Markt.

Trotz die­ses mas­si­ven Man­dats steht eine fina­le Ant­wort der Kom­mis­si­on bis heu­te aus. Bei einer jüngs­ten Pro­test­ak­ti­on des inter­na­tio­na­len Bünd­nis­ses „Fur Free Alli­ance“ in Brüs­sel mach­ten Orga­ni­sa­tio­nen wie der Deut­sche Tier­schutz­bund erneut deut­lich, dass das Igno­rie­ren die­ses demo­kra­ti­schen Werk­zeugs das Ver­trau­en in die EU-Poli­tik mas­siv beschädigt.


Wis­sen­schaft und Gesund­heit: Mehr als „nur“ Tierschutz

Die Argu­men­te gegen die Pelz­in­dus­trie beschrän­ken sich längst nicht mehr nur auf ethi­sche Beden­ken. Dr. Hen­ri­et­te Macken­sen, Fach­re­fe­ren­tin für Pelz beim Deut­schen Tier­schutz­bund, betont die Kom­ple­xi­tät der Risiken:

  • Tier­schutz: Pelz­tie­re wie Ner­ze und Füch­se sind Wild­tie­re, deren Grund­be­dürf­nis­se in engen Git­ter­kä­fi­gen nie­mals erfüllt wer­den können.

  • Öffent­li­che Gesund­heit: Pelz­far­men gel­ten als Brut­stät­ten für Zoo­no­sen. Der Aus­bruch von COVID-19-Muta­tio­nen auf Nerz­far­men hat gezeigt, wie gefähr­lich die­se Hal­tungs­for­men für den Men­schen sein können.

  • Umwelt: Die Ver­ar­bei­tung von Pel­zen erfor­dert den Ein­satz hoch­gif­ti­ger Che­mi­ka­li­en, um die Ver­we­sung der Häu­te zu stop­pen – eine enor­me Belas­tung für Boden und Grundwasser.


Neue Umfra­ge­da­ten: Ein kla­res Man­dat der Bevölkerung

Eine aktu­el­le Umfra­ge des Markt­for­schungs­un­ter­neh­mens Savan­ta unter 18.000 EU-Bür­gern unter­mau­ert den Wunsch nach Ver­än­de­rung. Die Ergeb­nis­se für Deutsch­land sind dabei beson­ders deutlich:

For­de­rung Zustim­mung (Deutsch­land)
EU-wei­tes Ver­bot der Pelztierzucht 78 %
Ein­fuhr­ver­bot für Pel­ze aus Nicht-EU-Staaten 80 %
Ableh­nung eines Verbots 8 %

Die­se Zah­len bele­gen, dass die Bür­ger­initia­ti­ve kein Nischen­the­ma ist, son­dern von einer brei­ten gesell­schaft­li­chen Mehr­heit getra­gen wird.


Intrans­pa­renz und poli­ti­sche Blockaden

Kri­tik gibt es vor allem an der Art der Kom­mu­ni­ka­ti­on hin­ter den Kulis­sen. Jür­gen Plinz, Prä­si­di­ums­mit­glied beim Deut­schen Tier­schutz­bund, äußert den Ver­dacht, dass die Kom­mis­si­on eher das Gespräch mit der Pelz­lob­by sucht als mit den Ver­tre­tern der Zivil­ge­sell­schaft. Wäh­rend Stan­dards offen­bar bereits mit der Indus­trie ver­han­delt wur­den, blie­ben Gesprächs­an­ge­bo­te von Tier­schutz­ver­bän­den oft unbeantwortet.

Die­ses Vor­ge­hen nährt den Vor­wurf, dass wirt­schaft­li­che Inter­es­sen ein­zel­ner Mit­glied­staa­ten über das Tier­wohl und den erklär­ten Wil­len der EU-Bür­ger gestellt werden.


Ent­schei­dung im März: Die Stun­de der Wahrheit

Nach lan­gem Zögern wird eine offi­zi­el­le Ant­wort der EU-Kom­mis­si­on nun für Ende März 2026 erwar­tet. Für die Tier­schutz­or­ga­ni­sa­tio­nen und die 1,5 Mil­lio­nen Unter­zeich­ner ist dies der Moment der Wahr­heit. Es geht nicht nur um das Schick­sal von Mil­lio­nen Pelz­tie­ren, son­dern auch dar­um, wie ernst die EU ihre eige­nen demo­kra­ti­schen Instru­men­te wie die Bür­ger­initia­ti­ve nimmt.

Ein Auf­schub oder eine blo­ße „Opti­mie­rung“ der Hal­tungs­be­din­gun­gen wäre aus Sicht der Initia­to­ren eine her­be Ent­täu­schung und ein fata­les Signal an die Bürger.

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Emder Mat­jes Deli­ka­tes­sen: Früh­lings­rol­le auf Apfel-Chilikompot

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Emder Mat­jes Deli­ka­tes­sen: Fern­öst­li­che Akzen­te in Fol­ge 4

In der vier­ten Aus­ga­be der Serie „Emder Mat­jes Deli­ka­tes­sen“ trifft nord­deut­sche Tra­di­ti­on auf asia­ti­sche Raf­fi­nes­se. Das Rezept für Früh­lings­rol­len vom Emder Mat­jes auf Apfel-Chi­li­kom­pot zeigt, wie wan­del­bar der klas­si­sche Mat­jes ist und wie har­mo­nisch er mit exo­ti­schen Aro­men harmoniert.

Wenn zar­te Emder Mat­jes­fi­lets auf Man­go, Ing­wer und Soja­sauce tref­fen, ent­steht eine Vor­spei­se, die den Gau­men über­rascht. Die Kom­bi­na­ti­on aus der Sal­zig­keit des Mat­jes, der fruch­ti­gen Süße der Man­go und der leich­ten Schär­fe des Ing­wers ver­leiht dem Gericht eine moder­ne, süß­saure Note. Ein­ge­hüllt in knusp­ri­gen Früh­lings­roll­en­teig, wird der Fisch zu einem völ­lig neu­en Erlebnis.

Das Rezept: Knusp­ri­ger Mat­jes trifft fruch­ti­ges Kompott

Für vier Per­so­nen bil­det das Zusam­men­spiel aus Tex­tur und Tem­pe­ra­tur das Herz­stück die­ses Gerichts. Wäh­rend die Früh­lings­rol­len heiß ser­viert wer­den, sorgt das selbst­ge­mach­te Apfel-Chi­li­kom­pot für eine fruch­tig-pikan­te Basis.

Zuta­ten für die Frühlingsrollen

  • 4 Emder Matjesfilets

  • ½ Man­go, ½ rote Papri­ka, 1 rote Zwiebel

  • 50 g Soja­spros­sen, 4 Stan­gen grü­ner Spargel

  • 10 g Ing­wer, 2 cl Sojasauce

  • Kori­an­der, Salz, Pfef­fer, Zucker

  • 4 Blatt Früh­lings­roll­en­teig & 1 Eiweiß

Zuta­ten für das Apfel-Kompott

  • 3 Äpfel, ½ Zwie­bel, ½ rote Chilischote

  • 100 g Zucker, 2 EL Essig, 50 g Butter

  • Apfel­saft, Salz, Pfeffer

Schritt für Schritt zur mari­ti­men Vorspeise

  1. Die Fül­lung: Mat­jes­fi­lets, Man­go, Spar­gel, Papri­ka und Zwie­beln in fei­ne Wür­fel schnei­den. Mit gehack­tem Kori­an­der ver­men­gen und mit Soja­sauce sowie frisch gerie­be­nem Ing­wer abschmecken.

  2. Das Rol­len: Den Teig aus­le­gen, Rän­der mit Eiweiß bestrei­chen, Fül­lung plat­zie­ren und die Sei­ten ein­ge­schla­gen fest aufrollen.

  3. Das Kom­pott: Zucker kara­mel­li­sie­ren, gewür­fel­te Äpfel, Zwie­beln und Chi­li hin­zu­ge­ben und mit Apfel­saft ablö­schen. Etwa 5 bis 7 Minu­ten köcheln las­sen und mit But­ter verfeinern.

  4. Das Fina­le: Die Rol­len bei 180°C etwa 3 Minu­ten gold­braun aus­ba­cken. Das Kom­pott mit­tig auf einem tie­fen Tel­ler anrich­ten und die Früh­lings­rol­le dar­auf platzieren.

Kuli­na­ri­scher Tipp: Für das per­fek­te Finish und eine zusätz­li­che Tex­tur eig­nen sich Wasa­bi-Erb­sen und Krab­ben­chips her­vor­ra­gend als Garnitur.


 

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