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Dri­ve-in bei Wil­kens‘ s Nordseespezialitäten

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Wil­kens‘ s Nordseespezialitäten

Seit über 50 Jah­re bekannt für sei­ne fri­schen Fischle­cke­rei­en auf dem Gal­li­markt sowie auf vie­len Märk­ten und Events in Deutsch­land. Ob Wil­ken die­ses Jahr noch auf Märk­ten ste­hen kann bleibt abzu­war­ten.  So kam die Idee mit dem Dri­ve-in bei Wil­ken in Neu­kam­per­fehn. Hier gibt es ab jetzt fri­sche Fisch­spe­zia­li­tä­ten, sowie auch ande­re klei­ne Lecke­rei­en. “Es muss eben ein­fach wei­ter­ge­hen, bevor es wie­der wei­ter­geht”, so Tom­my Wil­ken. Wir Schau­stel­ler müs­sen ein Zei­chen set­zen und sol­che Aktio­nen zur Über­brü­ckungs­zeit nut­zen. So hilft bei uns zum Bei­spiel jeder aus der Fami­lie mit. Enkel, Sohn oder selbst der Groß­va­ter hal­ten in die­sen Zei­ten fest zusammen.Und es scheint zu funk­tio­nie­ren, denn das neue Ange­bot wird sehr gut angenommen.

Lese­r­ECHO-Ver­lag

Fami­lie Wil­ken freut sich auf jeden Kunden. 


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Tra­ge­pflicht für Mund-Nasen-Bedeckung

Foto: Ab kom­men­den Mon­tag erhält jeder Kun­de, der den EDEKA Blank Markt in Jem­gum besucht,  ein kos­ten­lo­ses Visier zum Ein­kau­fen. Das Visier bedeckt die Augen sowie den Mund und Nasenbereich.

Land ändert Ver­ord­nung zum Schutz vor Neu­in­fek­tio­nen mit dem Corona-Virus

Wie bereits am Mitt­woch ange­kün­digt wird in Nie­der­sach­sen ab kom­men­den Mon­tag, den 27. April, eine lan­des­wei­te Pflicht zum Tra­gen einer ein­fa­chen Mund-Nasen-Bede­ckung für Fahr­gäs­te im Per­so­nen­ver­kehr und Kun­din­nen und Kun­den im Ein­zel­han­del gel­ten. Die ent­spre­chen­de Ände­rung der Ver­ord­nung zum Schutz vor Neu­in­fek­tio­nen mit dem Coro­na-Virus hat die Lan­des­re­gie­rung am Frei­tag vorgestellt.

Aus der Verordnung:

(1) Besu­che­rin­nen und Besu­cher von Ver­kaufs­stel­len, Ein­kaufs­cen­tern und Ein­rich­tun­gen nach § 3 Nrn. 6 und 7, mit Aus­nah­me von Buchst. k, sowie Per­so­nen, die als Fahr­gast ein Ver­kehrs­mit­tel des Per­so­nen­ver­kehrs und die hier­zu gehö­ren­den Ein­rich­tun­gen, wie zum Bei­spiel Hal­te­stel­len und Auf­ent­halts­be­rei­che am Gleis, nut­zen, sind ver­pflich­tet, eine tex­ti­le Bar­rie­re als Mund-Nasen-Bede­ckung zu tra­gen. Pri­va­te Per­so­nen­kraft­wa­gen sowie pri­va­te und gewerb­li­che Last­kraft­wa­gen sind kei­ne Ver­kehrs­mit­tel des Per­so­nen­ver­kehrs im Sin­ne des Sat­zes 1.

(2) Eine Mund-Nasen-Bede­ckung im Sin­ne des Absat­zes 1 ist jede tex­ti­le Bar­rie­re, die auf­grund ihrer Beschaf­fen­heit geeig­net ist, eine Aus­brei­tung von über­tra­gungs­fä­hi­gen Tröpf­chen­par­ti­keln durch Hus­ten, Nie­sen und Aus­spra­che zu ver­rin­gern, unab­hän­gig von einer Kenn­zeich­nung oder zer­ti­fi­zier­ten Schutz­ka­te­go­rie; geeig­net sind auch Schals, Tücher, Buffs, aus Baum­wol­le oder ande­rem geeig­ne­tem Mate­ri­al selbst her­ge­stell­te Mas­ken oder Ähnliches.

(3) Per­so­nen, für die auf­grund von Vor­er­kran­kun­gen, zum Bei­spiel schwe­re Herz- oder Lun­gen­er­kran­kun­gen, wegen des höhe­ren Atem­wi­der­stands das Tra­gen einer Mund-Nasen-Bede­ckung nicht zumut­bar ist, sind von der Ver­pflich­tung nach Absatz 1 ausgenommen.

(4) Von der Ver­pflich­tung nach Absatz 1 sind Kin­der bis zur Voll­endung des 6. Lebens­jah­res ausgenommen.

Einen umfang­rei­chen Ant­wort­ka­ta­log auf die häu­figs­ten Fra­gen zur beschlos­se­nen Pflicht zum Tra­gen einer ein­fa­chen Mund-Nasen-Bede­ckung in Nie­der­sach­sen und vie­len wei­te­ren The­men rund um das Coro­na-Virus fin­den Sie im Inter­net unter https://www.niedersachsen.de/Coronavirus/187161.html.

Wei­te­re Ände­run­gen der Ver­ord­nung umfas­sen im Wesentlichen:

  • Mög­lich­keit der Öff­nung von Fri­seur­be­trie­ben ab Mon­tag, den 4. Mai

„Fri­sö­rin­nen und Fri­sö­re dür­fen eben­falls Dienst­leis­tun­gen unter Beach­tung von Hygie­ne­re­geln erbrin­gen, wenn ein Abstand zwi­schen den Kun­din­nen und Kun­den von min­des­tens 1,5 Metern gewähr­leis­tet ist, die Fri­sö­rin oder der Fri­sör bei der Arbeit eine Mund-Nasen-Bede­ckung trägt und nach jeder Kun­din und jedem Kun­den eine Hän­de­des­in­fek­ti­on durch­führt. Jede Fri­sö­rin und jeder Fri­sör hat den Namen und die Kon­takt­da­ten der Kun­din oder des Kun­den sowie den Zeit­punkt des Betre­tens und Ver­las­sens des Salons mit deren oder des­sen Ein­ver­ständ­nis zu doku­men­tie­ren und drei Wochen auf­zu­be­wah­ren, damit eine etwa­ige Infek­ti­ons­ket­te nach­voll­zo­gen wer­den kann; eine Kun­din oder ein Kun­de darf nur bedient wer­den, wenn sie oder er mit der Doku­men­ta­ti­on ein­ver­stan­den ist.“

  • Rege­lun­gen zum Besuch von engen Ange­hö­ri­gen und Lebens­part­ne­rIn­nen auf den nie­der­säch­si­schen Inseln

Vom Beför­de­rungs­ver­bot von Per­so­nen auf die nie­der­säch­si­schen Inseln sind zukünf­tig fol­gen­de Per­so­nen­grup­pen ausgenommen:

1. Per­so­nen, die auf­grund eines Dienst- oder Arbeits­ver­hält­nis­ses, eines Werk­ver­tra­ges oder eines Dienst- oder Arbeits­auf­tra­ges zum Zweck der Arbeits­auf­nah­me die Insel betreten,

2. Per­so­nen, die die medi­zi­ni­sche, not­fall­me­di­zi­ni­sche, geburts­hel­fen­de und pfle­ge­ri­sche Ver­sor­gung, ein­schließ­lich der Ange­hö­ri­gen­pfle­ge, oder die Ver­sor­gung der Insel­be­woh­ne­rin­nen und Insel­be­woh­ner mit Gütern des täg­li­chen Bedarfs sicherstellen,

3. die Ehe­gat­tin, der Ehe­gat­te, die Lebens­part­ne­rin oder der Lebens­part­ner im Sin­ne des Lebens­part­ner­schafts­ge­set­zes einer Bewoh­ne­rin oder eines Bewoh­ners mit ers­tem Wohn­sitz auf der Insel,

4. Ver­wand­te ers­ten Gra­des einer Bewoh­ne­rin oder eines Bewoh­ners mit ers­tem Wohn­sitz auf der Insel, soweit zwin­gen­de fami­liä­re Grün­de vor­lie­gen, sowie

5. von der Kom­mu­ne akkre­di­tier­te Jour­na­lis­tin­nen und Journalisten.

  • Rege­lun­gen zur schritt­wei­sen Wie­der­auf­nah­me des Schulbetriebs

Vom gene­rel­len Ver­bot des Prä­senz­un­ter­richts sind zukünf­tig ausgenommen:

1. der Prä­senz­un­ter­richt im 4. Schul­jahr­gang in Schu­len des Prim­ar­be­reichs mit Aus­nah­me des Fachs Sport,

2. der Prä­senz­un­ter­richt des Schul­jahr­gangs 13 in Schu­len des Sekun­dar­be­reichs II sowie der Prä­senz­un­ter­richt für die Schü­le­rin­nen und Schü­ler der Schul­jahr­gän­ge 9 und 10 des Sekun­dar­be­reichs I, die an den Abschluss­prü­fun­gen zum Erwerb der Abschlüs­se nach den Schul­jahr­gän­gen 9 und 10 teil­neh­men, jeweils mit Aus­nah­me des Fachs Sport,

3. der Prä­senz­un­ter­richt in der Fach­stu­fe 2 der Berufs­schu­le, im Jahr­gang 13 des Beruf­li­chen Gym­na­si­ums (nur Prü­fungs­vor­be­rei­tung) und der Klas­se 13 der Berufs­ober­schu­le (nur Prü­fungs­vor­be­rei­tung), der Abschluss­klas­se der Fach­schu­le (nur Prü­fungs­vor­be­rei­tung), der Klas­se 1 der Pfle­ge­schu­le für neu begin­nen­de Schü­le­rin­nen und Schü­ler, die unmit­tel­ba­re Prü­fungs­vor­be­rei­tung und Prü­fung in den Schu­len für ande­re als ärzt­li­che Heil­be­ru­fe sowie in den über­be­trieb­li­chen Bil­dungs­stät­ten der Kam­mern und der von ihnen mit der Durch­füh­rung beauf­trag­ten Trä­ger, jeweils mit Aus­nah­me des Fachs Sport

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Acht Auto­häu­ser prä­sen­tie­ren Trends auf der Leera­ner Auto­schau 2026

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Acht Auto­häu­ser, ein Ziel: Die Leera­ner Auto­schau 2026 lädt zum Ent­de­cken ein

Am Sonn­tag, den 1. März 2026, ver­wan­delt sich Leer wie­der in ein Mek­ka für Mobi­li­tät. Von 11:00 bis 17:00 Uhr öff­nen acht renom­mier­te Auto­häu­ser ihre Türen zur all­jähr­li­chen Auto­schau. Das Event bie­tet einen umfas­sen­den Über­blick über die aktu­el­len Trends der Bran­che – von hoch­ef­fi­zi­en­ten Ver­bren­nern bis hin zur moder­nen Elektromobilität.

Die Leera­ner Auto­schau hat sich fest im Ver­an­stal­tungs­ka­len­der der Regi­on eta­bliert. In die­sem Jahr liegt der Fokus ver­stärkt auf dem tech­no­lo­gi­schen Wan­del. Die Besu­cher erwar­tet ein brei­ter Mix an Antriebs­kon­zep­ten: Ob voll­elek­trisch, Hybrid oder klas­si­sche Ver­bren­nungs­mo­to­ren – die Viel­falt der Model­le lädt zum direk­ten Ver­gleich ein.

Design trifft auf zukunfts­wei­sen­de Technologie

Neben der rei­nen Moto­ren­leis­tung ste­hen bei den neu­es­ten Model­len vor allem Design und Funk­tio­na­li­tät im Mit­tel­punkt. Form­schö­ne Lini­en­füh­rung und inno­va­ti­ve Bedien­kon­zep­te prä­gen die aktu­el­le Fahr­zeug­ge­ne­ra­ti­on. Her­stel­ler arbei­ten inten­siv dar­an, Umwelt­be­wusst­sein und Fahr­spaß har­mo­nisch zu ver­ei­nen. Die Auto­schau bie­tet die idea­le Gele­gen­heit, die­se Ent­wick­lun­gen haut­nah zu erle­ben, Platz zu neh­men und die Hap­tik moder­ner Inte­ri­eurs zu prüfen.

Indi­vi­du­el­le Bera­tung und Finanzierungskonzepte

Um den Traum vom neu­en Fahr­zeug rea­li­sier­bar zu machen, prä­sen­tie­ren die teil­neh­men­den Betrie­be ver­schie­de­ne Wege der Anschaf­fung. In Zusam­men­ar­beit mit Part­ner­ban­ken wer­den attrak­ti­ve Optio­nen wie Lea­sing, Raten­kre­di­te oder fle­xi­ble Drei-Wege-Finan­zie­run­gen the­ma­ti­siert. Bit­te beach­ten Sie, dass detail­lier­te Bera­tungs­ge­sprä­che und Ver­kaufs­ab­schlüs­se aus­schließ­lich inner­halb der gesetz­li­chen Laden­öff­nungs­zei­ten erfol­gen können.

Die Leera­ner Auto­schau 2026 ver­spricht einen span­nen­den Tag vol­ler tech­ni­scher Ein­bli­cke und ästhe­ti­scher High­lights für die gan­ze Familie.

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Emder Mat­jes Deli­ka­tes­sen: Früh­lings­rol­le auf Apfel-Chilikompot

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Emder Mat­jes Deli­ka­tes­sen: Fern­öst­li­che Akzen­te in Fol­ge 4

In der vier­ten Aus­ga­be der Serie „Emder Mat­jes Deli­ka­tes­sen“ trifft nord­deut­sche Tra­di­ti­on auf asia­ti­sche Raf­fi­nes­se. Das Rezept für Früh­lings­rol­len vom Emder Mat­jes auf Apfel-Chi­li­kom­pot zeigt, wie wan­del­bar der klas­si­sche Mat­jes ist und wie har­mo­nisch er mit exo­ti­schen Aro­men harmoniert.

Wenn zar­te Emder Mat­jes­fi­lets auf Man­go, Ing­wer und Soja­sauce tref­fen, ent­steht eine Vor­spei­se, die den Gau­men über­rascht. Die Kom­bi­na­ti­on aus der Sal­zig­keit des Mat­jes, der fruch­ti­gen Süße der Man­go und der leich­ten Schär­fe des Ing­wers ver­leiht dem Gericht eine moder­ne, süß­saure Note. Ein­ge­hüllt in knusp­ri­gen Früh­lings­roll­en­teig, wird der Fisch zu einem völ­lig neu­en Erlebnis.

Das Rezept: Knusp­ri­ger Mat­jes trifft fruch­ti­ges Kompott

Für vier Per­so­nen bil­det das Zusam­men­spiel aus Tex­tur und Tem­pe­ra­tur das Herz­stück die­ses Gerichts. Wäh­rend die Früh­lings­rol­len heiß ser­viert wer­den, sorgt das selbst­ge­mach­te Apfel-Chi­li­kom­pot für eine fruch­tig-pikan­te Basis.

Zuta­ten für die Frühlingsrollen

  • 4 Emder Matjesfilets

  • ½ Man­go, ½ rote Papri­ka, 1 rote Zwiebel

  • 50 g Soja­spros­sen, 4 Stan­gen grü­ner Spargel

  • 10 g Ing­wer, 2 cl Sojasauce

  • Kori­an­der, Salz, Pfef­fer, Zucker

  • 4 Blatt Früh­lings­roll­en­teig & 1 Eiweiß

Zuta­ten für das Apfel-Kompott

  • 3 Äpfel, ½ Zwie­bel, ½ rote Chilischote

  • 100 g Zucker, 2 EL Essig, 50 g Butter

  • Apfel­saft, Salz, Pfeffer

Schritt für Schritt zur mari­ti­men Vorspeise

  1. Die Fül­lung: Mat­jes­fi­lets, Man­go, Spar­gel, Papri­ka und Zwie­beln in fei­ne Wür­fel schnei­den. Mit gehack­tem Kori­an­der ver­men­gen und mit Soja­sauce sowie frisch gerie­be­nem Ing­wer abschmecken.

  2. Das Rol­len: Den Teig aus­le­gen, Rän­der mit Eiweiß bestrei­chen, Fül­lung plat­zie­ren und die Sei­ten ein­ge­schla­gen fest aufrollen.

  3. Das Kom­pott: Zucker kara­mel­li­sie­ren, gewür­fel­te Äpfel, Zwie­beln und Chi­li hin­zu­ge­ben und mit Apfel­saft ablö­schen. Etwa 5 bis 7 Minu­ten köcheln las­sen und mit But­ter verfeinern.

  4. Das Fina­le: Die Rol­len bei 180°C etwa 3 Minu­ten gold­braun aus­ba­cken. Das Kom­pott mit­tig auf einem tie­fen Tel­ler anrich­ten und die Früh­lings­rol­le dar­auf platzieren.

Kuli­na­ri­scher Tipp: Für das per­fek­te Finish und eine zusätz­li­che Tex­tur eig­nen sich Wasa­bi-Erb­sen und Krab­ben­chips her­vor­ra­gend als Garnitur.


 

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Ers­tes Coun­try Fest im Live Music Cen­ter Hin­te angekündigt

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Coun­try Fest 2026: Wil­der Wes­ten zieht ins Live Music Cen­ter Hin­te ein

Am 21. März 2026 ver­wan­delt sich das Live Music Cen­ter (LMC) in Hin­te bei Emden in eine Hoch­burg für Coun­try- und Wes­tern-Fans. Mit drei hoch­ka­rä­ti­gen Live­bands, Line-Dance und ech­ter Sou­thern-Atmo­sphä­re fei­ert das ers­te „Coun­try Fest“ sei­ne Pre­mie­re in Ostfriesland.

Coun­try-Musik ist weit mehr als nur ein Gen­re – es ist ein Lebens­ge­fühl, das eng mit der Geschich­te des „Wil­den Wes­tens“ ver­bun­den ist. Dass die­se Musik auch im Nor­den Deutsch­lands eine treue Anhän­ger­schaft hat, beweist die eta­blier­te Sze­ne in Ost­fries­land. Nun bie­tet das LMC in Hin­te erst­mals die gro­ße Büh­ne für ein Event die­ser Art.

Drei Bands brin­gen Nash­ville-Fee­ling nach Ostfriesland

Das Pro­gramm am 21. März ver­spricht Abwechs­lung für jeden Geschmack. Die For­ma­ti­on Camp­fi­re eröff­net den Abend mit Acou­stic-Coun­try-Rock und inter­pre­tiert Welt­hits von Legen­den wie den Eagles, John Den­ver oder Eric Clapton.

Wer moder­ne Klän­ge bevor­zugt, kommt bei Gone Coun­try auf sei­ne Kos­ten. Die mehr­fach preis­ge­krön­te Band prä­sen­tiert eine Mischung aus aktu­el­len New-Coun­try-Hits und zeit­lo­sen Klassikern.

Das High­light: Steam­train bringt den Sou­thern Rock

Als Head­li­ner des Abends konn­te das Team um LMC-Chef Sascha Wed­der­mann eine ech­te Grö­ße des Gen­res gewin­nen: Steam­train. Die Band, die erst 2023 mit dem renom­mier­ten „Coun­try Music Award“ in Pull­man City aus­ge­zeich­net wur­de, steht für ener­gie­ge­la­de­nen Sou­thern- und Coun­try-Rock. Fans von Luke Combs, Jacob Bryant oder Jus­tin Moo­re dür­fen sich auf eine authen­ti­sche Show freu­en, die beson­ders Biker, Tru­cker und lei­den­schaft­li­che Coun­try-Anhän­ger begeis­tern wird.

Rah­men­pro­gramm und Line-Dance

Ein ech­tes Coun­try Fest wäre nicht kom­plett ohne den pas­sen­den Tanz. In den Pau­sen zwi­schen den Live-Auf­trit­ten sorgt eine Line-Dance-Grup­pe für opti­sche High­lights und zeigt dem Publi­kum die tra­di­tio­nel­len Cho­reo­gra­fien zu den Rhyth­men der Musik.

„Wir freu­en uns dar­auf, mal ein ganz ande­res Fest anbie­ten zu kön­nen“, erklärt Sascha Wed­der­mann. Die Fan­ge­mein­de in der Regi­on sei beacht­lich und man hof­fe dar­auf, vie­le Gleich­ge­sinn­te in Hin­te begrü­ßen zu dürfen.

Tickets und Ter­mi­ne im Überblick

  • Wann: 21. März 2026

  • Wo: Live Music Cen­ter (LMC), Hin­te (bei Emden)

  • Ein­lass: 18:00 Uhr | Beginn: 19:00 Uhr

  • Prei­se: Vor­ver­kauf (digi­tal) 25 € | Abend­kas­se 33 €

Tickets sind ab sofort online unter www.tickets.lmc-emden.de erhältlich.

Coun­try Fest 2026: Wil­der Wes­ten zieht ins Live Music Cen­ter Hin­te ein.
 
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15 Jah­re LAKESIDE PARK – Ost­fries­lands Sound fei­ert Jubiläum

15 Jah­re LAKESIDE PARK – Jubi­lä­ums­kon­zert bei frei­em Eintritt Seit 15 Jah­ren steht LAKESIDE PARK für hand­ge­mach­te Live­mu­sik mit Cha­rak­ter....

Veranstaltung

101 Jah­re Lebens­weg: Ein Abend für Albrecht Weinberg

Ein Jahr­hun­dert Zeit­ge­schich­te: Film­vor­füh­rung zum 101. Geburts­tag von Albrecht Weinberg Ein beson­de­res Jubi­lä­um wirft sei­ne Schat­ten vor­aus: Albrecht Wein­berg, der...

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Start­schuss in der Nord­see­hal­le: Die Emder Eis­zeit ist eröffnet

Eis frei in Emden: Das Win­ter-High­light in der Nord­see­hal­le ist zurück! Drau­ßen herrscht das typi­sche Janu­ar-Grau, doch in der Nord­see­hal­le...

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Bewe­gen­des Histo­ry-Tel­ling: Das Grenz­gän­ger-Pro­jekt live in Jemgum

Musi­ka­li­sches Mahn­mal: „Grenz­gän­ger“ am 24. Janu­ar im Bür­ger­haus Jemgum Ein Trio, drei Jahr­zehn­te Freund­schaft und Geschich­ten, die nicht ver­stum­men dür­fen:...

Veranstaltung

Klas­sik-High­light zum Jah­res­start: Neu­jahrs­kon­zert im Thea­ter an der Blinke

Ein­tritt frei: Sin­fo­ni­scher Jah­res­auf­takt: Col­le­gi­um Musi­cum lädt zum Neujahrskonzert  Am kom­men­den Sams­tag ver­wan­delt sich das Thea­ter an der Blin­ke in...

Lokal

Geden­ken in Leer: Ein Zei­chen gegen das Ver­ges­sen setzen

Foto der Gedenk­ver­an­stal­tung in 2025: SPD Leer „Ver­ant­wor­tung für das Hier und Jetzt“: Leer gedenkt der Opfer des Nationalsozialismus LEER. Am...

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Gro­ßer Kunst­hand­wer­ker­markt bei Opel Kem­per in Meppen

Krea­ti­vi­tät trifft Tra­di­ti­on: Gro­ßer Kunst­hand­wer­ker­markt bei Opel Kem­per in Meppen Ein Hauch von Früh­ling zieht ein! Am Sonn­tag, dem 22....